醫(yī)學研究表明,牛初乳中的重要生長因子在化學成分上和人乳中的一致。進一步的研究還發(fā)現(xiàn),這些生長因子除了有助于正常的生長以外,對于老化或受損肌肉再生、皮膚膠原質(zhì)、軟骨組織甚至神經(jīng)組織的修復都有促進作用。
在人體中,從肌肉里獲取能量比從脂肪中更容易,往往艱苦的減肥歷程,真正減下來的是人體中的水分、肌肉而非脂肪;但是,初乳中的生長因子可以促進脂肪燃燒保護肌肉,有利于去除人體多余脂肪。EGF(表皮生長因子):對皮膚的保護和保養(yǎng)有很重要的作用。在和初乳中的其他生長因子的共同作用下,EGF可以刺激正常皮膚的生長和細胞的修復。
IGF-I和IGF-II(類胰島素生長因子I和II):是牛初乳中含量最豐富的生長因子,它們影響著機體組織如何利用脂肪、蛋白和糖。IGF-I是目前僅知的幾種可以刺激DNA、RNA生長的物質(zhì)之一,這使得它成為最強有力的抗衰老物質(zhì)。IGF-I可以調(diào)節(jié)血糖和膽固醇含量,幫助肌肉組織形成。
TGFA&B(轉(zhuǎn)移生長因子):是和細胞增殖相關(guān)的生長因子。它的作用是促進結(jié)締組織細胞的增生,輔助骨骼和軟骨組織的形成,因此在組織的修復中也可以起到劑的作用。
PDGF(血小板誘導生長因子):在結(jié)締組織、平滑肌和纖維組織的細胞分化中起作用。此外,這種生長因子還可能輔助神經(jīng)細胞的存活和再生。