關(guān)于嬰幼兒配方牛乳品統(tǒng)一嬰幼兒市場(chǎng)多年來(lái),嬰幼兒配方羊乳品在國(guó)家權(quán)威部門(mén)以文件的形式得到充分的肯定和證明,似乎嬰幼兒配方羊乳品一下可以與嬰幼兒配方牛乳品相媲美,實(shí)際上是山西企業(yè)為首的嬰幼兒配方羊乳品多年努力的結(jié)果。
2013年6月16日,國(guó)家九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》,11月27日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于禁止委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》(第43號(hào))。明確規(guī)定了不得使用牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品(包括乳蛋白、乳糖等)以外的其他動(dòng)物乳和乳制品生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。禁止貼牌、代工、國(guó)內(nèi)分裝和假洋鬼子,清理整頓市場(chǎng),那么嬰幼兒羊乳品要迎來(lái)大爆發(fā)?
羊乳品從目前市場(chǎng)的反應(yīng)來(lái)看,除了關(guān)山乳業(yè)董事長(zhǎng)李曉林代表嬰幼兒配方羊乳品廠(chǎng)家參加中央2財(cái)經(jīng)頻道《中國(guó)政策論壇——聚焦嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全》后羊乳品保證較快的增長(zhǎng),其他的羊乳品廠(chǎng)商有一種下滑的狀態(tài)。據(jù)有關(guān)人士分析出現(xiàn)這種問(wèn)題主要是大的終端嬰童連鎖開(kāi)始清貨拋棄嬰幼兒配方羊乳品,這就導(dǎo)致嬰童終端銷(xiāo)售門(mén)店將銷(xiāo)售重心傾向嬰幼兒牛乳品。讓大家對(duì)嬰幼兒羊乳品的信心有著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
國(guó)家發(fā)布《關(guān)于禁止委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》之后羊乳品就成為了貼牌的“重災(zāi)區(qū)”,嬰幼兒奶粉羊乳品多年形成的硬傷讓零售終端對(duì)羊乳品企業(yè)信心不足、真假難辨。擁有歡思寶品牌的美思乳業(yè)的一大批羊乳品企業(yè)深受波及,淹沒(méi)其中。
那么什么是好的羊奶,好羊奶的標(biāo)準(zhǔn)又是什么呢?眾所周知先是有了嬰幼兒配方牛乳品和其配方乳品標(biāo)準(zhǔn),后才有了嬰幼兒配方羊乳品,嬰幼兒配方羊乳品標(biāo)準(zhǔn)就“等同于”嬰幼兒配方牛乳品的標(biāo)準(zhǔn)。
蒙牛收購(gòu)雅士利,伊利入股輝山乳業(yè)股份,明一、伊利、飛鶴、完達(dá)山、蒙牛、高原之寶集體亮相新品推介會(huì)。這些事件見(jiàn)證了整個(gè)嬰幼兒配方牛乳品行業(yè)的實(shí)力和發(fā)展。嬰幼兒配方羊乳品要想做到與嬰幼兒配方牛乳品平分秋色,必須加快步伐對(duì)上游的建設(shè)或兼并整合,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行整頓,從而提升嬰幼兒配方羊乳品的實(shí)力和行業(yè)形象。積極參加?jì)胗變号浞窖蛉槠沸袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修改和制定,對(duì)好羊奶有一個(gè)全新的定義,才能與嬰幼兒牛乳品一決高下,爭(zhēng)取一席之地。
一個(gè)合格的企業(yè)是社會(huì)發(fā)展的責(zé)任,羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展首先需要羊奶生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。目前羊奶粉產(chǎn)品較為單一,企業(yè)在市場(chǎng)定位上要明確,作為健康產(chǎn)業(yè)的一部分,羊奶產(chǎn)品一定要找對(duì)目標(biāo)人群,要有清晰的產(chǎn)品圖系。