日前，由中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京三元牛奶食品股份有限公司和利樂中國(guó)有限公司聯(lián)合舉辦的“送牛奶與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)下鄉(xiāng)”活動(dòng)在海淀區(qū)溫泉鎮(zhèn)白家疃小學(xué)舉行。此次活動(dòng)共向該校師生送學(xué)生奶1500多盒，以及中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)編印的乳品營(yíng)養(yǎng)宣傳手冊(cè)200本。
    中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡說，今年6月1日和6月5日，是第八個(gè)“世界牛奶日”和第十一個(gè)“全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周”。在歷次世界牛奶日和乳品營(yíng)養(yǎng)周期間，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)和行業(yè)同仁與全國(guó)各地電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播和網(wǎng)絡(luò)等媒體密切合作，采取專家講座、向市民贈(zèng)送乳品和乳品營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)等形式向市民普及乳品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為引導(dǎo)和擴(kuò)大乳品消費(fèi)起到了積極的推動(dòng)作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)城市人均乳品消費(fèi)量已達(dá)27.4公斤。在今年“世界牛奶日”和“全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周”到來的前夕，行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)共同組織送牛奶及乳品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)下鄉(xiāng)活動(dòng)，目的是將“終生不斷奶”，理念變成最終的消費(fèi)行讓動(dòng)，“每天食用乳制品強(qiáng)壯中國(guó)人”的目標(biāo)植根于學(xué)生們的心中。
    宋理事長(zhǎng)還說，此次送牛奶和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)活動(dòng)之所以選在農(nóng)村小學(xué)，是因?yàn)樵谖覈?guó)農(nóng)村地區(qū)，飲奶量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城市，目前農(nóng)村人均乳品消費(fèi)量?jī)H為3.4公斤。為此，向農(nóng)村居民普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、提高人均乳品消費(fèi)量、擴(kuò)大農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)，迫在眉睫。宋理事長(zhǎng)師生們講述了飲奶的起源、生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)以及如何飲食乳制品等知識(shí)。
    白家疃小學(xué)是一所農(nóng)村學(xué)校，其中打工子弟占50%，記者在該校調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，盡管牛奶消費(fèi)量受經(jīng)濟(jì)水平、飲食習(xí)慣等多方因素的影響，但父母文化水平的高低與飲奶量的多少密切相關(guān)。文化水平越高的家庭，其孩子飲奶量越多，反之則相反。
在活動(dòng)中，專家與學(xué)生們互相問答的場(chǎng)面將活動(dòng)氣氛推向高潮。有的學(xué)生問到，為什么要喝學(xué)生奶？為什么人要終生不斷奶？多吃飯能代替牛奶嗎等，專家們微笑著一一解答了學(xué)生們的提問。
    白家疃小學(xué)校長(zhǎng)李保衛(wèi)說，向農(nóng)村居民普及乳品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，擴(kuò)大農(nóng)村乳制品消費(fèi)群體、繁榮農(nóng)村市場(chǎng)、促進(jìn)乳制品行業(yè)健康發(fā)展是一件利國(guó)利民的好事�！八团Ｄ滔锣l(xiāng)活動(dòng)”讓孩子們喝上了質(zhì)量上乘的學(xué)生奶，且企業(yè)表示今后將會(huì)陸續(xù)送奶到學(xué)校，令學(xué)校師生非常高興。學(xué)生們通過與專家們互動(dòng)，了解了很多關(guān)于牛奶的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。李校長(zhǎng)表示，今后學(xué)校要加強(qiáng)牛奶知識(shí)的普及教育，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)教育必須從娃娃抓起。