最近，一則關(guān)于“多美滋嬰幼兒奶粉過(guò)量添加麥芽糊精”的信息引發(fā)了坊間熱議。上海市奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)顧佳升指出：“在奶粉中添加適量麥芽糊精可以防止奶粉結(jié)塊，國(guó)內(nèi)外很多企業(yè)都這么做。但如果在嬰幼兒奶粉中過(guò)量添加低營(yíng)養(yǎng)的麥芽糊精，將會(huì)造成嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，危害健康。 ”
　　另有業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，麥芽糊精作為奶粉添加劑的一種，其從“幕后”走到“臺(tái)前”的整個(gè)過(guò)程，既反映了一些企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的缺失，也表明現(xiàn)行嬰兒配方奶粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)仍然存在盲區(qū)，比如標(biāo)準(zhǔn)中未對(duì)嬰兒配方奶粉中添加諸如麥芽糊精的含量比例進(jìn)行明確規(guī)定。